Công Thức Nấu Canh Bí Đỏ - Chuẩn "mẹ nấu"
Cùng khám phá công thức nấu canh bí đỏ thịt bằm cực ngon
Canh bí đỏ - một loại canh phổ biến trong bữa ăn người Việt Nam. Trong bí đỏ có nhiều Vitamin A và các dưỡng chất khác bổ dưỡng giúp tăng sức đề kháng, và là một trong những thực đơn giảm cân hữu hiệu ngày nay.
Cùng Satramart Siêu Thị Sài Gòn khám phá công thức nấu canh bí đỏ - để bí mềm, nước canh ngọt đặc biệt là thơm phức cả nhà muốn ăn.
Để thực hiện cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như:
1/ Nguyên Liệu
-
+ 400 g bí đỏ
-
+ 100 g thịt vai xay
-
+ Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt vừa đủ
-
+ Hành, mùi vừa đủ
2/ Chế biến
- Rửa sạch các nguyên vật liệu và thái bí đỏ thành khối vừa ăn, rau mùi thái nhỏ để nêm
- Phi thơm hành khô với dầu ăn đến khi dậy mùi và hành toát lên mùi thơm, tiếp theo cho bột nêm vào đảo đều. Nấu chín thịt thì đổ nước vào đun sôi cho ngấm thịt để ngọt nước.
- Cho bí vào đảo đều. Nấu sôi liên tục cho bí chín. Nêm vừa miệng đặc biệt bí đỏ cần nước nấu kĩ để đạt được độ mềm ngon nhất khoảng 10 phút trong nước sôi Cho hành, mùi thái nhỏ vào, ăn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công !!
